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摩根士丹利全球性的葡萄酒短缺即将到来

2019-10-09 01:30:28来源:励志吧0次阅读

摩根士丹利:全球性的葡萄酒短缺即将到来

摩根士丹利(MorganStanley)的最新报告称,全球葡萄酒业目前每年的供应缺口已达到3亿箱,是“近40年来最严重的一次”,预示着一场全球性的葡萄酒短缺即将到来,而且未来这一状况仍会加剧。    供需失衡    摩根士丹利研究员TomKierath和CrystalWang称,虽然全球目前有多达100万家葡萄酒生产商,每年生产28亿箱葡萄酒。但这一数字已经无法满足全球的需求。    2012年,全球葡萄酒产量下滑5%,达到上世纪60年代以来的最低值

,主要是由于法国和阿根廷遭遇恶劣天气的影响。仅欧洲产量降幅就达到10%,同年全球的葡萄酒消费量上升1%。    从目前的形势分析,一场全球性的葡萄酒短缺即将到来。“数据表明,就目前的产量来看,已经无法提供足够的产品满足市场需求。”报告称。    一方面,自上世纪90年代以来,全球葡萄酒几乎一直保持着稳步上升(除2008年~2009年略有下降),增长最为显着的当数美国和中国。美国人大约喝掉了全世界12%的葡萄酒,其产量仅占全球的8%,人均消费量自本世纪初以来已经翻了一番。    近5年来,中国的葡萄酒消费量更是翻了两番,跃居全球第五大葡萄酒进口市场。    另一方面,全球的葡萄酒产量却未能保持同步增长。全球的几个主要产酒国,葡萄酒产量都在持续下跌,总体来看,自本世纪初以来全球葡萄酒产量保持着下降的趋势。    全球葡萄酒产量在本世纪初出现严重过剩,2004年达到峰值,供应大于需求的情况也在那年最为明显,但从2006年起

,一直处于供需平衡或需大于供的状态,逐渐消耗殆尽。    缺口难补    报告指出,虽然法国仍然是全球最大的葡萄酒消费市场,其次是美国和中国。到2016年,中国和美国的葡萄酒消费量均将突破4亿箱,中国跃居全世界最大葡萄酒消费国

。    继欧洲经历了低产的2012年份之后,今年生产商迎来了丰收年。根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据,2013年全球葡萄酒产量有望达到近7年以来的最高点。“经历了连续5年中等收成年份以及超低的2012年份之后,2013年的葡萄酒产量相对较高

。”OIV在发布会上称。2013年全球葡萄酒产量预计达2810万千升,比去年增加9%,这主要是由于全球酿酒葡萄大获丰收。此外,还得益于葡萄园面积的增加。“自2006年以来,全球葡萄种植面积已经减少了30万公顷,目前为750万公顷。其中欧洲的意大利、西班牙葡萄种植面积下降最为显着,而美国、拉美和中国葡萄园面积稳定或有小幅上升。”    然而,仅仅这样一个丰收年份仍不足以扭转目前供应短缺的局面。实际上,美国葡萄酒业近年来一直保持着快速增长。报告称,近15年来,美国葡萄酒生产商的数量急剧上升,但多数是小型精品酒庄,他们对于推动葡萄酒供应量没有实质性的意义。这两大葡萄酒消费国自身的产量远远不足,谁来满足这一巨大需求?    欧洲需要从最严重的产量下跌(自2004年以来约下降了25%)中复原,才可以持续供应其他地区,毕竟其仍然生产着全世界6文章来源华夏酒报0%的葡萄酒。而再没有其他地区的增长足以弥补这一缺口。包括美国、阿根廷、澳大利亚、智利、南非和新西兰在内的新世界生产国,其出口量在全世界出口总量中占比还不到30%,在全世界葡萄酒产量中占比更低。

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